Kā iegūt lielāku vērtību no produktiem, kuri ir apsēsti ar uzturu

Pat tad, ja jūs regulāri ēst visvairāk noderīgas produktus, nav pilnīgas pārliecības, ka viss būs patiesi efektīva ķermeņa. Tikai pareiza gatavošanas un uzglabāšanas posmā palīdzēs saglabāt visus vitamīnus un mikroelementus, kā arī veicinātu to pozitīvo iedarbību. Tikai dažas vienkāršas noslēpumi, kas tomēr daudzi neapzinās, lai palīdzētu jums iegūt vislabāko no jūsu uzturu. Vairāki dzīves Datorurķēšana palīdzēs atvērt acis uz noteikto paradumus veselīga uztura, kas patiesībā izrādās citu fikcija.

1. Spināti

svaigu un vārīti spināti ir neticami noderīgi. / Foto: img.tsn.ua

Spināti satur daudz barības vielu. Tas ir vienkārši neaizstājams produkts veselīgu uzturu. To var atrast vitamīnus A, B un C, kā arī daudz minerālvielu, luteīns, beta-karotīnu, likopēnu. Puse no šiem elementiem dod maksimālu labumu ķermeni svaigu, un otrā daļa - atklāj savas īpašības pēc termiskās apstrādes, tāpēc ir nepieciešams, lai gan iespējas un bieži.

2. Anti-Tomatoes

Tomātu - ir spēcīgs antioksidants ķermeņa, galvenais tikai labi gatavot tos. / Foto: 3.bp.blogspot.com

Tomātu satur īpašu vielu - likopēnu. Tas ir ne tikai atbildīgs par sarkano krāsu augļus, bet arī uzskatāma diezgan spēcīgs antioksidants, kas ir neticami noderīga organisma. Tomēr, lai iegūtu visvairāk no katra ēst tomātu un pilnībā atklāt derīgās īpašības likopēns, augļi ir labākais, lai sasmalcina biezeni un vāra uz lēnas uguns pannā pār zemu siltumu vismaz stundu. Šāda metode veicina sagatavošanu transformācijas izdevīgu līdzekli tādā veidā pieejamā sagremojamība, kas ir labāk uztver ķermeņa. Interesants fakts: Zinātnieki ir atklājuši, ka likopēns neparedz samazina ne tikai iespējamību attīstīt dažādas slimības sirds un asinsvadu sistēmu, bet arī ir lielisks līdzeklis, lai novērstu vēzi.

3. lapām vajadzētu būt auksts

, salātu un kāpostu tas ir nepieciešams, lai nosūtītu ledusskapī. / Foto: sun9-6.userapi.com

Optimālie apstākļi glabāšanai, lapu dārzeņi un salāti - aukstās temperatūra un augsta mitruma. Tas ir šajā vidē, viņi ne tikai zaudē savas noderīgas īpašības, bet arī pienācīgi nobriest un uzbriest tās dalība lielu skaitu, kas nepieciešami organismam mikroelementiem un vitamīniem. Vieta salāti un lapu dārzeņi vislabāk apakšējā daļā ledusskapja, lai uzglabātu svaigu pārtiku. Labākais variants ir arī iepriekš nodot tos konteinerā vai citā slēgtā traukā.

4. karameles burkānu

Tikai termiskā apstrāde atklāj burkānu šarmu. / Foto: heateatrepeat.com

Pretēji plaši izplatītam uzskatam, vārīti burkāni ir daudz vairāk noderīga svaiga. Daudzi cilvēki, kas ir dieting vai pielīp pie veselīga uztura, izmanto svaigus burkānus ātru uzkodu, uzskatot, ka tā nes savu ķermeni visu nepieciešamo klāsts dažādu vielu. Tomēr burkāni kļūst noderīgi, ja pakļautas tās īso termiskai apstrādei. Līdz ar to ir iespējams pārveidot beta-karotīnu, kas burtiski engorged burkānus, kas ir ļoti svarīga veselībai A vitamīna

Ja tas ir nepieciešams ne tikai ēst, bet iekasēt ķermenis ar noderīgu mikroelementu, spilgti dārzeņi pavārs, līdz kamēr tas ir mīksts, lai pilnībā. Lai trauku garšīgāka vai dažādot savu diētu, jūs varat smidzināt kubiņos burkāni ar olīveļļu, sezonā ar sāli, rozmarīnu un iecienītākajām garšvielām. Tie ne tikai padara burkānu garša labāk, bet arī, lai uzlabotu tās sagremojamību.

5. Cold pasta

Izrādās, ka makaroni var nebūt augstu kaloriju. / Foto: img-fotki.yandex.ru

Tiem, kas seko skaitlis, makaroni parasti ir aizliegts. Tomēr ir īpašs noslēpums, pateicoties kuriem tas ir no augstas kaloriju ēdienu var arī pārvērsties diētu, labi, vai ne ļoti biedējoši skaitlis pārliecināts. Pasta vajadzētu ēst auksts! Fakts, ka dzesēšanas ciete, kas parasti ir ievērojami paaugstina glikozes līmeni asinīs, jau uztver ķermeņa citā veidā - kā kompleksu šķiedru.

Tā vietā tiek pagatavoti tikai karstu makaroni, viņiem ir nepieciešams, lai nosūtītu ledusskapī pa nakti, un tad tur ir arī auksti. Ka tie ir patiešām garšīgi, Novate.ru iesaka izmantot vienkāršu, bet kārdinošām receptēm par atdzesēta makaronu salāti. Parasti tie ietver dārzeņi, zaļumi, makaroni un siers - šī kombinācija būs reāls šķirnes diētu.

6. Linu sēklas

zemes linu sēklas - nepieciešamo papildinājums jebkuru diētu. / Foto: scontent-lhr3-1.cdninstagram.com

Linu sēklas ir bagātas ar šķiedrvielām, dārzeņu proteīnu un virkni vitamīnu un minerālvielu nepieciešamo veselības Omega-3 taukskābēm. Tas ir iemesls, kāpēc viņi saspiesti iespēja jāpievieno regulāri savā uzturā. Tie papildina uzkodas, pamatēdienu un kokteiļus. Lai padarītu tos pēc iespējas noderīgāks, tas ir nepieciešams, lai sasmalcina produktu, tāpat kā kuņģa-zarnu trakta, parasti tiek galā ar savu gremošanu.

7. Grauzdēta maize

Tas ir iespējams atpūsties un ēst gabalu maizes. / Foto: homeasking.com Maize tiek uzskatīts, ka ir vairāk nekā avots kaloriju, tāpēc tas bieži vien izslēdz no uztura. Tomēr, tas ir pilnīgi nepareizs lēmums, kā gatavošanā baltmaizes ar tosteris tā kaloriju saturs ir ievērojami samazināts, un to var ēst bez bailēm norādīt skaitļiem.

8. vārīts bez čaumalas olas

Vārīts bez čaumalas olas ir daudz veselīgāka nekā parasti. / Foto: img-global.cpcdn.com

Olas tiek uzskatīta par vienu no visvairāk noderīgas produktu ķermeni, bez kura parasti nav darīt jebkuru diētu. Tomēr, lai iegūtu maksimālu labumu no tām, ir svarīgi gatavot tos pareizi. Visi sarežģītība ir tā, ka olas dzeltenums ir vislabāk uzsūcas organismā pēc īsa termiskās apstrādes, un olbaltumvielas - gluži pretēji, pēc ilga vārīšanas. Lai iegūtu no šīs grūtās situācijas un saglabāt maksimāli noderīgas īpašības, tas ir nepieciešams bieži vārīts bez čaumalas olu.