7 garšīgas kūkas bez cepšanas

Lai pārsteigt draugus un paziņas ar saviem kulinārijas prasmes un baudīt gardu desertu nebūt nav ilgs laiks, lai mīcīt mīklu, un stāvēt pie plīts.

No šiem kūkas Jūsu viesi būs sajūsmā! Mēs esam pārliecināti, lai sabojāt viņiem nestrādās, pat ja jūs patiešām mēģināt.

Šokolādes kūka banānu

Jums būs nepieciešams:

Par bāzi:

100-200 g cepumi

50-100 g sviests

Lai aizpildītu:

2-3 bananas

400 ml dabiskā jogurta vai krējuma

100ml piens

6 ēdamkarotes. l. smalkais cukurs

3 ēdamk. l. 80-100 g kakao vai tumšā šokolāde

10 g želatīna

preparation:

Želatīnu pārlej 100 ml ūdens un atstāj uzbriest, kas norādīta uz iepakojuma laikā. Cepumi pārtraukums un nodot bļodiņā blenderī vai pārtikas procesors. Sasmalcina to drupatas.

Izkausē sviestu, pievienot druskas cepumi un labi samaisa. Lieciet masu apakšā sadalītā pelējuma, izlīdzinātas un sablīvēta labi. Noņemiet ledusskapī uz 30 minūtēm.

Pannā ielej pienu, pievieno cukuru, swollen želatīnu un kakao. Siltuma, nepārtraukti maisot, līdz želatīns ir pilnībā izšķīdis. Nelietojiet vārīties. Noņemt no karstuma.

Pievienojiet krējumu vai jogurtu. Maisa.

Banāni mizoti, pārgriež uz pusēm un likts uz pamatiem. Uzmanīgi, lēni ielej virsū šokolādes masas.

Lieciet ledusskapī uz vismaz 3 stundas sacietēšanas.

Augļu un ogu cake

Jums būs nepieciešams:

300 g cepumu

0, 5 litriem. skābais krējums

1 tase cukurs

3 ēdamk. l. želatīns

ogu un augļu (zemenes, banāni, kivi un tamlīdzīgi. d.)

preparation:

Smash kūka gabalos, atcelt.

Želatīnu pārlej 1/2 glāzi auksta ūdens un atstāj uz pusstundu. Ūdens pēc tam tika uzsildīts līdz pilnībā izšķīdinātu želatīnu. Šajā laikā, sakult krējumu un cukuru un, maisot, pakāpeniski pievieno želatīnu maisījumu uz tiem. Par dziļa bļoda vystelit pieguļošu plēvi (vai pergamenta) apakšā. Share slāņi: Augļu / ogu, tad gabaliņi cepumi slāņa ogu / augļu uc atkal ..

Tad ieliet visu krēmveida želatīna maisījuma iepriekš sagatavoto. Put augļu kūka 3-4 stundām ledusskapī. Uzmanīgi apgriezt uz lielā šķīvja un pasniedz.

Biezpiena siera kūka

Jums būs nepieciešams:

500 g biezpiena

1 bundža iebiezināta piena

10 g of instant želatīna

2/3 tase ūdens (vai piens)

250 g shortcake

100 g sviesta

ogu mērce uz barību

preparation:

Cepumi izmantojot blenderī sasmalcina drupatām. Kausēts sviests, sajauc ar cepumu, sasmalcina uz vienotas skaidiņām. No cepšanas veidnes apakšā 21 cm diametrā likt papīru. Likt pamatus biezpienmaizīte, stingri blietēšanas skaidiņas cepumi apakšā un sienām pelējumu.

Izšķīdina želatīnu 2/3 tasi ūdens, atstāj uz 10 minūtēm. Tad ielieciet tasi ar želatīnu ar karstu ūdeni un maisot, lai pilnībā izšķīdinātu želatīnu. Biezpiena sajauc ar iebiezināto pienu. Iegūto biezpiena masu pārlej želatīnu un kārtīgi samaisa noslaucīt kopā.

Put biezpienu, pamatojoties uz sīkdatnes, gludas. Forma biezpienmaizīte vāku ar pieguļošu plēvi un ievieto ledusskapī uz 3 stundām sacietēšanas. Kad pasniegšanas pārlej ar ogu mērci vai ievārījumu.

Strawberry cake krekinga iekārtas

Jums būs nepieciešams:

2 kg svaigu vai saldētu zemenēm

500 g smagā krējuma

500 g sausiņš labāk kvadrāts

1 tase cukurs 50 g tumšās šokolādes dekorēšanai

1 paciņa vaniļas cukura

preparation:

Zemenes atdalītas no kātiņiem, krūtis, rūpīgi izskalojiet zem tekoša ūdens un atstāj caurdurī uz stikla lieko ūdeni. Pēc atlikt dažas ogas, lai rotā kūka, un atlikušās ogas sagriež plānās šķēlītēs.

Saputo krējumu ar cukuru un vaniļas cukuru stāšanās bieza krējuma. Krekeri sadalīts 4 vienādās daļās, vai vairākās daļās izmēra traukiem, kas Sagatavot kūka.

Par sagatavošanas zemeņu kūka ēdiens likt pirmie slānis krekeri segšanai putukrējumu, un nodot tos uz zemeņu gabaliņiem. Tātad, lai atkārtot ar visiem slāņiem. Virskārta krēma izrotāt šķēles zemeņu un vienu zemeņu, kas ir saglabājusies dekorēšanai.

Šokolādes pārtraukums un izkausēt mikroviļņu krāsnī. Pārliecinieties, ka šokolāde nav vārīties. Tad uzmanīgi pārlej gatavās zemeņu kūka krekeri izkausēto šokolādi.

Piena šokolāde jelly

Jums būs nepieciešams:

Piens 750 g

150 g šokolādes

100 g cukura

30 g želatīna

vaniļas garšas

preparation:

Mērcēt želatīnu aukstā vārītu ūdeni proporcijā 1: 8, un pa kreisi, lai uzbriest 30-40 minūtes.

Šokolādes rīvēt un izšķīdina ar cukura karstu pienu, lai ievadītu izšķīdušo želatīnu, vāra, ielej veidnēs un atdzesē.

Pirms pieteikšanās pelējuma jelly pazemināts uz 1-3 sekundēm karstā ūdenī, un tad flip vāka plāksni, noņemt pelējuma. Jelly pārlej sīrupu un rotā ar putukrējumu.

Roll "Bounty"

Jums būs nepieciešams:

200 g of mīklas 100 ml ūdens

20-100 grami cukura (atkarībā cookies)

2 ēdamk. l. kakao

80 g kokosriekstu

80 g mīksta sviesta

60 g pūdercukurs

preparation:

Cepumi sasmalcina skaidiņas ar kakao samaisa. Ar karstu ūdeni, lai izšķīdinātu cukuru, atdzesē. Pakāpeniski pievieno ūdeni, lai cepumi un maisa, līdz viskozs paste. Kokosriekstu eļļa un sajauc ar cukuru.

No mīklas ruļļa par pārtikas izrādītās filmas taisnstūris (ne pārāk bieza) svaru, tad top masu izplatīt kokosriekstu, roll roll un ieliek saldētavā uz stundu. Sasaldētā roll sagriež ar asu nazi.

cake no zemesriekstu sviestu

Jums būs nepieciešams:

30 šokolādes cepumi

3/4 glāze cukura

6 ēdamkarotes. l. sviests

1/2 l. kanēlis

100 g krējuma sieru

1/3 tase zemesriekstu sviests

1 tase saldā krējuma

preparation:

Samaļ cepumus pārtikas procesors vai ar roku plastmasas maisiņā. Sajauc cepumi ar izkausētu sviestu, 1/2 glāze cukura un kanēļa. Put maisījumu veidnē, lai sadalītu vienmērīgi pa virsmu un izņemt stundu ledusskapī. (Var iepriekšēju cep 7 minūtes krāsnī). Beat zemesriekstu sviests, 1/4 glāze cukura, krējuma sieru un krējumu. Kontrolēt kūka no ledusskapja un novietot maisījumu uz tā. Put ledusskapī uz 2-3 stundām. Rotā kūka sasmalcinātu šokolādi vai riekstiem.