6 moderns ēdieni, kurus vēlaties šogad

Pēc katra gada sākumā, var novērot smaile diskusiju par veselīgu uzturu - ikviens vēlas būt nedaudz veselīgāka un mēģina izdomāt, kā to panākt. Vai jūs vēlaties zaudēt svaru, vai vienkārši uzlabot savu diētu, iespējams, to meklēšanu, jums būs saskaras vairākas tendences no mūsu saraksta.

1. Diets balstās uz augu pārtikas produktiem

Negaidiet, ka tuvākajā nākotnē tendence augu pārtikas izzudīs. Par vegāniem skaits tikai pieaug, un inovācijas jomā augu tehnoloģijas ļauj padarīt pārtiku vairāk barības un pieejamu. Bet tagad, pateicoties jaunām kombinācijām jūs varat palutināt sevi ar savu iecienītāko picas un pastas, nesniedzot savu augu bāzes diētu.

makaroni salātiem

Sastāvdaļas:

• 450 g pilngraudu makaronu
• 2 lieli tomāti
• 1 paprika
• 1 sarkano sīpolu
• 200 g brokoļu
• 400 g pupiņu

Preparation:

Buljons makaronu instrukciju noslepkavot ūdeni, mazgā ar aukstu ūdeni un izklāstīts a bowl. Pievieno kubiņos tomātus, paprikas, sīpolu, vārītu tvaicēti brokoļi, pupas. Jūs varat pievienot arī olīvas un vārītas zirņus. Pievieno salātu mērci.

2. Tuvo Austrumu un Āfrikas aromāti

Kurkuma, Harissa, kardamons, Halloumi - sākt google tagad zināt šos vārdus, kad tie parādās visās receptēm 2018. gadā. Tā kā pasaule virzās uz veģetārismu, pavāri nācās spēlēt ar garšu padarīt maltītes interesanti. Līderis piedevām neapšaubāmi kļūst kurkuma ar tās pretiekaisuma īpašības, kas uzlabo imunitāti, uzlabo darbu kuņģa un samazināt sāpes locītavās. Es baidos, tagad tas būs pievienot pat latte.

Fig Spicy pistācija

Šīs sastāvdaļas ir:

• 1 glāze dlinozernogo rīsi
• 1/4 cup aprikozes
• 1/4 tase pistācijas rieksti bez korpusa
• 1 apelsīnu miziņu
• kanēļa
• kardamons
• mint
• olīveļļa

Preparation:

Izskalot rīsus un žāvē. Ielej dziļā pannā divas vai trīs ēdamkarotes sviesta un Cepti rīsi trīs minūtes, nepārtraukti maisot. Pour vēl glāzi ūdens, pievieno kardamonu, sāli un piparus pēc garšas, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Turpina gatavot, līdz viss ūdens ir aizgājuši, apmēram 20 minūtes.

Vienlaikus pistācijas cep uzkarsētā cepeškrāsnī, līdz zeltaini brūnas - 5-7 minūtes. Smalki mēs sagriež un atdzesē.

Samaisa rīsus ar citronu miziņu, žāvētu aprikožu, pistācijām un kanēli. Ļaujiet tai ievilkties 10 minūtes, pasniedz ar piparmētru.

saknes un stublāji 3.

Ideja ir diezgan vienkārša: Izmanto visu, kas ir augu un dzīvnieku izcelsmes, lai samazinātu atkritumu daudzumu. Ja Jums nav jārūpējas par klimata pārmaiņām, tad vienkārši koncentrēties uz to, kā ēst mazāk.

vistas makaronu un ingvera

Ingredients:

• 1 kg vistas
• marinēts ingvera saknes
• vistas buljons
• ķiploku
• , kukurūza
• sojas mērce
• , sezama eļļa

Preparation:

Filejas Zamarin naftas, sojas mērci, ķiploku un ingveru. Dziļā mazuļi panna plate ķiploku un ingveru. Pievienojiet vistas, garšvielas, vistas buljonu un kukurūza. Uzvāra. Atkarībā no blīvuma buljonu un var tikt piegādāti kā zupa un rīsi ar piedevām.

Pēc 4.

Tā nav jauna ideja, bet līdz 2018. gadam, post kļūst par reālu tendenci, ne tikai pareizticīgo. Daudzās kultūrās ir prakse ierobežo ikdienas pārtikas devu uz noteiktu laiku. Ieguvumi no badošanās ir daudz. Lai gan ir grūti pierast, tas dos labu efektu vispārējo stāvokli organismā, papildus vienkāršu svara zudums.

gram maizītes

Ingredients:

• Stikla grams milti
• polstakana milti
• kurkumu
• 1,5 tējkarotes ātri rauga
• 3 ķiploka daiviņas

Preparation:

Sajauc miltus, pievieno glāzi ūdens, rauga, kurkuma, rīvētu ķiploku un mīcīt mīklu. Atstājiet tumšā vietā uz 40 minūtēm. Tad pankūkas tika ceptas, mīklas karote izlīdzināšana, labi uz apsildāmās pannas ar saulespuķu eļļu.

5. Vidusjūra uzturs

ASV News nesen nosauca Vidusjūras diēta ir labākais veids, kā pie varas 2018. gadā. Viss ir vienkārši: ēst skaista, liela zaļajiem lapu, atbrīvoties no apstrādātās pārtikas, neaizmirstiet olbaltumvielas no zivīm un zema tauku satura piena produktiem. Vidusjūras diēta ir elastīga, un tas var būt ilgs laiks, atšķirībā no citām energosistēmām.

Citrus mērce ar medu

Ingredients:

• 1 sīpols
• 3 ēdamkarotes sviesta
• 1/2 tase medus
• 3 ēdamkarotes citronu sulas
• 3 karotes sojas mērce
• apelsīnu miza viens
• 3/4 glāze apelsīnu sulas

Preparation:

Izkausē sviestu pār vidējas uguns. Pievieno sasmalcinātu sīpolu un vāra, līdz mīksti. Tad pievieno medu, sojas mērci, mizas, citronu mērci un sāli. Par sabiezēšana var pievienot tējkaroti kukurūzas cieti.

6. deva pārtikas

Probiotikas iekarot tirgu - no jogurts ar ādas kopšanu. Tagad, pārtikas kļuvis populārs kolagēns un aminoskābes. Labā ziņa: pat skābēti kāposti var darboties kā lielisku līdzekli kuņģa mikrofloru.

Home kimchi

The sastāvdaļas ir:

• 2 galvas Ķīnas kāpostu
• 1 burkānu
• 1 sīpols
• Fresh ingvera
• 3 ķiploka daiviņas
• Zivju mērci
• 1/2 tase rīsu milti
• G
• Sugar
• 3 ēdamkarotes ciete

Ar kāpostiem noņemt divu augšējo zaļo lapu un sagriež galvu gar. Sagatavot kodināšana - 5 litri ūdens, lai izšķīdinātu sāļi mārciņu. Lay kāposti dziļā pannā un zaley sālsūdenī 2-3 dienas. Kad kāposti ir pietiekami prosolitsya, tās lapas nepārkāps, un saliekt maigi.

Rūpīgi noskalojiet kāpostu lapas un izspiest mitrumu. Mēs samazināt atlikušos dārzeņus, apvienot ar kāpostiem un ķiplokiem, sezonu ar sarkano piparu mērci un zaley cieti.