Kas ir pavasaris 10 noderīgi sezonas produktiem un ēdieniem

Pavasaris gastronomija - ir sarežģīta lieta. Daba tikai rāpo ārā no zem segas ziemas, un organisms jau ir nepieciešams vitamīnus un pārtikas spilgtāku jā posochnee. Kopā ar veikalu un vegānu RawVegan produktiem "zaļo kompānija", mēs esam veikuši izvēli oriģinālos minerālo produktu un ēdienu, kas ir vērts izmēģināt šo sezonu. Tā kā projekta autori saka gatavošanas "zaļo sabiedrība" neizmanto garšas pastiprinātājus, konservantus un dzīvnieku olbaltumvielu - tikai svaigi produkti, augsto tehnoloģiju metodes un radošo domāšanu.

1. zupa Fo

Tas ir ļoti izteiksmīga interpretācija tradicionālās vjetnamiešu Pho zupa ar ļoti augstu koncentrācijas vitamīnu. Savā sirdī - sulas selerijas, burkānu un ābolu sula, citronzāle, japāņu miso pastas, sojas mērci un ingvera sula. Tā vietā, rīsu nūdeles - nūdeles izgatavoti no cukini un brokoļi. Ēdiens ir norūdījies ar sojas asni, sezama sēklas un koriandrs.

Kādas ir priekšrocības: Burkānu sula satur karotīnu, kas veicina matu augšanu un nagus, un saglabā ādas skaistumu. Sula ābolu - dabisks antioksidants un avotu kopumu mikroelementu. Tas palīdz regulēt asinsriti un uzlabo vielmaiņu. Olbaltumvielas, skābes, sāļi un vitamīni selerijas sula retard novecošanās šūnas. Citronzāles, ingvers, koriandrs un sīpoliem ir bagāti ar C vitamīnu brokoļiem un sojas kāposti satur daudz noderīgu olbaltumvielu.

2. Zils zaļie salāti

enerģisku romano salātiem, spināti, gurķu, tomātu avokado ar spilgtu akcentu un Nori aļģes. Pikants ēdiens tonis dod ingveru un kaņepju sēklas. Pabeidz garšu mandeļu pildījumu ar japāņu miso pastas.

Kas ir priekšrocības: In a salātiem Romano daudzi vitamīni, folijskābe un askorbīnskābes, holīnu, beta-karotīns, selēns, magnijs, nātrijs, dzelzs un citas minerālvielas. Tā normalizē ūdens un sāļu līdzsvaru organismā, hemoglobīna un asinsspiedienu. Spināti detoxifies un baro audus ķermeņa nepieciešamās uzturvielas. Avokado lietderīgu D vitamīna, kas veicina kalcija uzsūkšanos. Sojas kāposti un kaņepju sēklas ir bagātas ar ēteriskajām taukskābēm, turklāt tie sniedz sāta sajūtu un enerģiju.

3. Tofu roll

Tofu steika salāti sarkano kāpostu un burkānu, gurķi un salāti ar pilngraudu kūka. Aromatizēts zaļā Tahini pasta un kečups.

Kādas ir priekšrocības: tofu-steiks daudziem augu olbaltumvielu, kalcija un augstas kvalitātes proteīnu. Pilngraudu tortilla piepilda ar enerģiju. Green tehina bagāts ar kalciju, organisko skābju un lecitīnu. Tas izvada toksīnus un kaitīgās produktus metabolismu. Salāti sarkano kāpostu un burkānu satur vitamīnu C, A un E. salātu saturates ar vitamīnu B un C, un karotīnu, dzelzs un kālija. Gurķi - ir šķiedrvielu avots, kas stimulē zarnu un attīra asinsvadus.

4. Noodle Thai

Barojošs nūdeles izgatavoti no jūraszāļu kāpostu jauka kontrasts tekstūra ar kraukšķīgo gurķi, papriku un salātiem. Ēdiens ir norūdījies ar bazilika, Indijas rieksti, sezama sēklas un piparmētru.

Kāds ir ieguvums Jūras aļģu brūnaļģes ir neticami bagāts ar jodu, kas ir būtisks normāla funkcionēšana vairogdziedzera. The bell pipari daudz vitamīnu A, P, un minerālsāļi. Tā normalizē nervu sistēmu, palīdz cīnīties ar depresiju un bezmiegu. Ar Indijas riekstu liels daudzums piesātināto taukskābju omega-3 būtiskiem ādas, matiem un nagiem. Mint, baziliks salātus un stiprina imūnsistēmu un ir pretiekaisuma iedarbība.

5. Verde trauks

Augsta olbaltumvielu un taukskābēm graudaugi Balanda un lēcas - kas jums nepieciešams, lai jūsu atzīmēšanas ziemas ķermeni. Šajā traukā, tie tiek pasniegti ar austersēnēm, brokoļi, spināti, diedzētas pupiņas un šķēles ķirbju. Tas viss ir vienkāršs un gaišs krāšņums garšvielām zaļo tahini pastu.

Kas ir priekšrocības: Quinoa ir bagāta ar augu olbaltumvielu, fosfora, cinka, dzelzs un kalcija. Tā satur šķiedrvielas, minerālvielas un veselīgu tauki. Brokoļi satur daudz proteīna, bet maz šķiedrvielu, tāpēc tas tiek uzskatīts pilnvērtīgs diētisks produkts. Attīrīts austersēņu ķermeņa kaitīgu toksīniem. Šīs vielas ir ķirbju, nomierina nervu sistēmu, uzlabo miegu un palielinātu fokusu.

6. Tom jam

Vēl viens pārsteidzošs gaismas zupa - tagad dārzeņu buljonā un kokosriekstu pienu. Tas ietver ziedkāposti, sēnes, citronzāli, tomātu un zaļo sīpolu un koriandrs. Pleasant garšvielu zupa pievienot ingveru, ķiplokus un čili.

Kāds ir ieguvums Dārzeņu buljons atvieglo darbu kuņģa-zarnu traktā. Kokosriekstu piens stiprina zobus, atbalsta imūnsistēmu, uzlabo stāvokli matiem un ādu un normalizē hormonālo līdzsvaru. Ziedkāposti veicina šūnu atjaunošanos un atjauno ķermeni. Sēnes ir antibakteriāla un pretiekaisuma darbība. Tomāti, koriandrs, kaļķis lapas un citronzāles jauniešu piepildīts ar A vitamīnu, E un C. ingveru, ķiploku, zaļo sīpolu un pipariem, čili izdarīt pretvīrusu iedarbību.

7. Carrot cake

pāriet pie desertiem - piedāvājuma kūka burkānu, linu, mandeļu pienu un uzrakstīti miltus ar kļavu sīrupu. Sarrot papildina spilgti garšu citronu kūka ar kanēli un ingveru un rozīnes ar valriekstiem. Pasniedz ar smaržīgu kazeņu mērci.

Kādas ir priekšrocības: Burkānu bagāti ar karotīnu, kas uzlabo redzi un stiprina asinsvadus. Linu satur vitamīnus B1, B2, B3, B6 un B9, un tie uzlabo vielmaiņu ogļhidrātu un tauku, tiek pārvērsts par enerģiju. Kļavu sīrups ir daudz kālija, baro un uzturēt vienmērīgu muskuļu tonusu. Mandeļu piens ir pozitīva ietekme uz sirds un asinsvadu sistēmu. Coconut celulozes satur magnija, bora, broma, kas labvēlīgi ietekmē nervu sistēmu. Walnut stiprina matus, piešķirot tiem spīdumu un izturību. Rozīnes - spēcīgs antioksidants, tam piemīt pretiekaisuma darbība.

8. Verde cake

Viens no veiksmīgākajiem kombinācijām deserts - šokolādes un svaigām ogām. Deserts ar ievu miltiem, kviešu miltiem un šokolādes mandeļu pienu un visu cukurniedru cukuru vai tsukanatom. Inside - sulīgu pildījumu mellenes, kazenes un zemenes, un ārpusē - krējumu indijas un kokosriekstu. Kāds ir ieguvums mellenēm, kazenes un zemenes satur daudz C vitamīna, A un B, tie stiprina imūnsistēmu un novērš beriberi. Kviešu milti enerģiju un ievu - garš dod sāta sajūtu, pateicoties noderīgām ogļhidrātu. Tsuakanat - videi draudzīgu cukuru, bagāta ar minerālvielām, tas stimulē smadzenes un uzlabo garastāvokli. Krējums indijas un kokosriekstu ir bagāts ar kalciju, kas ir būtisks kaulu, matus un nagus, kā arī labvēlīgo polinepiesātināto taukskābju.

Pasūtīt pārtika

9. sula

Svaiga sula ar harmonisku dažādu augļu un dārzeņu dos savu ķermeni veselu virkni vitamīnu un imunitāti - spēcīgu aizsardzību.

In "Zaļā Uzņēmums" sulu no augļiem un dārzeņiem, kuri ražoti, izmantojot speciālu preses auksti spiesta. Tas ir ļoti svaigs produkts ar īsu derīguma termiņu - ne vairāk kā 12 stundas pēc pudeles atvēršanas, un ne vairāk kā 72 stundas iepakojumā.

Kāds ir ieguvums Sarkans - ar burkāniem, bietēm, ābolu un citronu - par sirds veselību. Tropu zaļš - ar ananāsiem, selerijas, citronu, spinātiem un citas noderīgas augi - labas gremošanu un detoksikāciju. Citrus-Mint - ar greipfrūta, apelsīnu, bumbieru, laima un piparmētru - vispārējai toni un stiprināt nervus.

10. Coconut jogurts

Gaisa jogurts ir sagatavots bez papildus laktozi bāzes celulozes jauniešu Taizemes kokosrieksti. Papildus vienkāršu kokosriekstu, ēd jogurtu, vaniļas un kanēļa.

Kas ir priekšrocības: Pulp kokosriekstu ir bagāta ar kalcija, kālija, magnija, nātrija, dzelzs, laurīnskābes un cits macro un mikroelementus. Tā normalizē hormonālo līdzsvaru, labvēlīgi iedarbojas uz locītavām. Regulāra patēriņu jogurts uzlabo imunitāti, uzlabo gremošanu, noderīga vairogdziedzera. Pasūtīt dabīgā sula un kokosriekstu jogurts

Tagad, kā izmēģināt visus šos ēdieniem un produktiem. "Zaļā Uzņēmums" - ir veikals Maskavā ar savu ražošanu raudzētu jogurtu, jogurtu un sieru bez dzīvnieku olbaltumvielas. Tajā nodarbināti jaunākās tehnoloģijas pārtikas RawVegan, ko importē no Amerikas Savienotajām Valstīm.

"Zaļā Company" piegādā savus produktus un ēdienus mājās, pasūtījumi tiek pieņemti visu diennakti. Arī mēģināt viņu specialitātes var būt noderīga, Verde Cafe - tas ir vēl viens videi draudzīgs projekts "Zaļā sabiedrība", kas izgatavoti labākajās tradīcijās Kalifornijas restorāniem.