Kulinārijas tradīcijas čehu

• čehu kulinārijas tradīcijām

Šķiet, ka Čehijas virtuve ņem pirmsākumi periodā Hussite kariem, kad Romas impērija sāka kampaņu pret ķeceriem. Pat tajos senos laikos, varenie vīri dzelzs bruņām, namahavshis kalti zobeni un smagās uzlikas naprikryvavshis pieprasīja papildināt pavadīja spēki barojošu pārtiku.

Attention!

Šis materiāls nav piemērots lasīšanai tukšā dūšā =)

Es nevaru saprast, kā romieši izveidoja gaļas virtuvi, jo tie joprojām maksā arugula, tomāti un makaroni, slikti iedomāties, kā romiešu virsniekus, un kogortovodtsy legionopraviteli palutināt sevi pēc kaujas tasi ristretto.

Bet tajā pašā laikā, man nav nepieciešams zazhmurivat acīm iedomāties, kā Hussites klauvē kādā stūrī krodziņš metāla bruņas un ieročus, netīrās rokas ir asarošana miesu vārītu brieža gaļa, bagātīgi smejas, samazināt cūku uz iesma sulīgu Shmatov gaļu, dzert sev desas un desiņas noskalo ar visu šo alu.

Čehu virtuve ir bagāta un daudzveidīga. Manuprāt, visvairāk ikonu ēdiens ir veprevo ceļa - saturīgs cūkgaļas kāja celms.

Ar čehu tradīcijas ir ļoti garšīgs un barojošās zupas. Polivka - kartupeļu zupa ar maizes klaips

indescribably ēstgribu, mazliet ass un neticami siekalu gulašs zupa, aizņēmās no Austroungārijas

dažādi bouillons, zupa un gulašs ar sēnēm

populāra spēle. paipala

Roe dzērveņu mērce

Trout

Dažādi sānu ēdieni dārzeņiem

Kartupeļu kroketes - izkausētu saskarē ar valodu

Cletsky mīkla

īpaša vieta ir fast food. Bagātīgi garšīgi. Pilnīgi barojošu un bezgala sverhmerno un augstu kaloriju.

Deserts - atsevišķs jautājums. Te griežas uz iesmiem virs oglēm sloksnēm saldajiem smalkmaizītes ar kanēli un cukuru. Nosaukums šo delicious trauciņā trudnovygovarivaemym vārdu "trdlo".

Visi šī bagātība ir jābūt kaut ko dzert. Čehu alus tradīcijas ir diezgan sena. Ikviens zina alus nosaukumus starptautiski atzīti: Pilsner, Staropramen, Kozel, Krušovice. Kad es redzēju, ka auto navigatoru pēdējā vārda, es nevarēju pretoties, un ņēma attēlu. Šeit mēs nonākam pie mazā ciemā, kas ir pazīstams tālu aiz robežām Čehijas Republikā.