10 neparastas deserti no visas pasaules

Pavāri visā pasaulē pastāvīgi eksperimentē ar dažādām garšām un uzrādot to ēdieniem. Tie paplašinās robežas par to, ko mēdz dēvēt deserts, izmanto zinātnisku pieeju un mēģināt pārsteigt mūs ar negaidītu jaunu garšu. Šeit ir 10 neparasti un dīvaini deserti, kas jūs pārsteigs.

1. krēms šķidrajā slāpeklī, Philippines

10 neparastas deserti no visas pasaules

Pārtikas astronauti jau sen ir sagatavots, izmantojot ultra-ātru sasaldēšanu, bet ne visi restorāni uzdrīkstēties piemērot tehnoloģiju molekulāro gastronomiju. Piemēram, vienā no restorāniem Manila vārītu krēmu "Nitro". Tādējādi, ņemot svaigu krējumu un ātri iesaldēti pirms to apmeklētājiem ar šķidro slāpekli. Šeit jūs varat mēģināt saldējumu ar neparastu garšu, piemēram, lavandas, rožu, osmanta un pat "bekonu un olas".

2. Pignata tumšā šokolāde, Čikāga, ASV

10 neparastas deserti no visas pasaules

Pasūtot šo desertu Čikāgā Alinéa restorānā, varat sagatavot šo prezentāciju. Oficiants tieši uz galda izdara sarežģītu modeļu ar sarkanu dzērveņu sīrupu un dzeltenais ķirbja mērci, kam seko iztvaikojis mērci saldu alu. Pabeidz visus šī darbība tiek sadalīšana lielas šokolādes bumbiņas No boulinga bumbas lieluma, kas ir piepildīta ar kokvilnas konfektes, žāvēti saldie cepumi, saldējums un citi pārsteigumi.

3. torte "Cherpumple", Losandželosa, ASV

10 neparastas deserti no visas pasaules

Šis deserts tika izgudrots 2009. gadā amerikāņu humorista, kurš nolēma uzvilkt trīs klasisko amerikāņu pīrāgs: ābolu, ķiršu un ķirbju pie otra, līmēšanas tos kopā krējuma siera glazūru. Tad visi pīrāgus cep laikā plašu garšvielu kūka. Gabals kūka, jūs varat uzreiz pievienot 1800 kalorijas.

4. Sultan zelta kūka, Stambula, Turcija

10 neparastas deserti no visas pasaules

piecu zvaigžņu luksusa viesnīca Ciragan Palace Stambulā piedāvā apmeklētājiem ekskluzīvu deserts, ēdiena gatavošanai, kas ņem 72 stundas. Pre deserts vīģes, aprikozes, bumbieru un cidoniju marinētas Jamaikas ruma uz 2 gadiem, un pēc tam pievieno reti vaniļas Franču Polinēzija, pārkaisa karamelizētiem melnās trifeles un vāks kūkas ēdama zelta pārslas 24 karātu. Sam kūkas tiek pasniegtas sudraba kastē ar zelta zīmogu.

5. Ceptas ceptas konfektes, Skotija

10 neparastas deserti no visas pasaules

Ideja cepšanas konfektes dzimis Skotijā, kad kāds nolēma mazuļi Mars bar. Tā kā konfektes cepta kļuva populārs uzkodu restorānos un ātrās ēdināšanas bieži pasniedz ar kartupeļiem. Šo ēdienu var pagatavot mājās, tuvās tās mīklu un ceptas uz leju. Tomēr tiem, kas seko skaitlis, tas ir īsts baudījums "kaloriju bumba".

6. Zaļā dizentēriju, Taivānā

10 neparastas deserti no visas pasaules

Taipei, Taiwan galvaspilsētā, jūs varat atrast daudz eksotisku vietu. Vienā no tām restorānā "Modern Toilet" (Modern tualete), visas maltītes tiek pasniegtas bļodas kā tualeti, un deserts formā ekskrementu tiešām der tur. Patiesībā, šīs sastāvdaļas ēdienu ir pilnīgi normāli. Ja jums nav bail no nosaukumiem, varat pasūtīt "Zaļo dizentērijas" - balstītu saldējuma desertu ar kivi vai variantu ar "asinis", krāsainu ar zemeņu mērci mērci.

7. Deserts "angļu brokastis", Īrijā

10 neparastas deserti no visas pasaules

Ja jūs apmeklējat Dublinu būs, jūs varat pasūtīt neparastu desertu populārs vietējo šefpavārs Vicki MacDonald (Vicky McDonald), kurš izskatās kā īsta angļu brokastis ar olu kulteni, desu, ceptas pupiņas un bekonu.

Faktiski, visas sastāvdaļas ir salds. Desa izgatavots no biskvīta kūka ar zemesriekstu sviestu, pupas, cepumu un balto šokolādi peldošs apelsīnu un zemeņu biezeni un olām - tas nav nekas cits kā pannakota ar citronu karamele.

8. deserts "Ais kacang", Malaizija un Singapūra

10 neparastas deserti no visas pasaules

Malaizijā un Singapūrā, ir diezgan populārs deserts, kas ir maisījums ledus mikroshēmas, kas aromatizēti ar sarkanās pupiņas, kukurūza, zaļā želejas un iebiezināto pienu, kas dod to ļoti krāsains izskatu. Pamatojoties uz šo desertu vienmēr shaved ledus un sarkanās pupiņas un citas sastāvdaļas atšķiras no palmu sēklām, smirdošs durian augļiem uz sarkanā želatīnu.

9. Piena velnišķīgu kūka, Los Angeles, ASV

10 neparastas deserti no visas pasaules

torte "Trīs piens" - ir klasisks deserts no trīs veidu piena, kas ir ļoti populāri Latīņamerikā. Tomēr Losandželosas restorāna Chego nolēma dot šo ēdienu nedaudz asumu. Šim maisījumam tika uzber cepumu kondensētā piena, aromatizēts ar kanēli un degšanas kajēnas pipari, tapiokas pudiņš pievieno grauzdētu riekstu un pikantas zemesrieksti.

10. vistas krūts deserts, Turcija

10 neparastas deserti no visas pasaules

Tradicionālās turku deserts sauc par "Tavuk Göğsü" izgatavots no vistas krūtiņu, lai gan jūs varat diez sajust to. Uzmanīgi sasmalcinātu vistas krūtiņa ar maisījumu saldinātu rīsu, piena, cukura, miltiem un sviestu, un pēc tam apkaisa dāsni ar kanēli un mandelēm. Osmaņu impērijas laikā, trauku formā pudiņš kalpoja kā deserts turku sultānu Topkapi pils.