12 garšīgus ēdienus, ko var izdarīt no dārzeņiem

Dārzeņi - tas ir ne tikai noderīga, bet arī ļoti garšīgs. Jums tikai jāzina, kā gatavot tos.

Mēs apkopojām jums dažas vienkāršas, bet garšīgas receptes no dārzeņiem. Tā kā vasara ir Drīzumā, draugi.

Cep brokoļu ar sieru

Mēs samazināt brokoļi, izplatīt to uz pannas ieziestas ar olīveļļu. Sāls un pipari. Cep 10-13 minūtes pie 200 grādiem. Pirms pasniegšanas varat apkaisa ar rīvētu sieru.

Cepta Ķīnas kāposts bok choy

Uzkarsē krāsni. Sagatavot marinādi no maisījuma olīvu un sezama eļļu, sojas mērci, sasmalcinātām ķiploku daiviņas un sezama sēklas. Pievienojiet kāpostus uz pannas un pārlej ar marinādi. Cep 6-7 minūtes.

rožkāposti ar sieru

Cook asni. Sajauc sviestu, pienu, sāli, sieru, majonēzi un melnos piparus. Pievienot mix kāposti un pārlej visu formu. Cep cepeškrāsnī uz 30-45 minūtēm.

Ideāli ceptas sēnes

Toss sēnes uz apsildāmu pannas, maisa, līdz tie kļūst brūnas un pievieno olīveļļu un ķiploku. Pievienojiet baltvīnu, un, kad tas ir iztvaikojis, pievieno sāli.

Grauzdētas ķiploku ķirštomāti

Uzkarsē krāsni. In bļoda, samaisa samazina uz pusi tomātu, ķiploku, olīveļļu, sāli un piparus. Ielieciet to visu uz cepešpannas un cep 20-25 minūtes.

puķkāposti ar siera mērci

Apcep ziedkāpostu pikantajā mērcē ar pievienojot citronu sulu. Par siera mērci blenderī, sajauc ar skābo krējumu, sieru, pienu, majonēzi, sāli un piparus. Ielieciet ledusskapī atdzist un pēc 30 minūtēm kalpot kopā ar kāpostiem.

Burkānu pankūkas ar avokado un jogurta mērcē

sasmalcina pārtikas procesors vai ar roku, izmantojot lāpstiņu ziedkāposti, burkānus un sīpolus. Sajauc visu ar olu, sāli un pipariem un padarīt pankūkas. Cep tos, līdz zeltaini brūnas. Par mērci, kādā bļodā, sajauc pusi no avokado, jogurtu, citronu sulu un sāli, līdz krēmveida un pasniedz ar pankūkām.

Cukini stock

Uzkarsē krāsni. In nelielu bļodiņā, apvienot siera, timiāna, oregano, baziliku, ķiploku, sāli un piparus pēc garšas. Novietojiet sagrieztus cukini pannā. Smidzina ar olīveļļu un apkaisa ar siera maisījumu. Cep līdz darīts, aptuveni 15 minūtes, un pēc tam cep 2-3 minūtes, līdz kraukšķīgi.

Grieķu mērce "tzatziki"

Reste gurķu. Sajauciet jogurtu, ķiplokus, sviestu, etiķi un sāli lielā bļodā. Pievienot sajauc rīvētu gurķi un dillēm. Pasniedz atdzesētu. Jūs varat ar pitas maizi.

Burkānu kļavu sīrupu

Cut burkānu šķēlēs. Izkausē sviestu katliņā, pievienot burkānus, vāku un sautē, pa laikam apmaisot, 20-30 minūtes. Pievienot siltumu un pievienojiet kļavu sīrupu un citronu sulu izspiež. Vāra uz lēnas uguns 2 minūtes, tad pievieno sāli pēc garšas, piparus, timiānu.

biezenis ar zirnīšiem un sīpoliem

uzvāra pienu, krustnagliņas un lauru lapu mazā pannā un ielej bļodā. Kastrolītis, novietojiet sīpolu un piepildiet to ar ūdeni, tā, ka tas aptver loku. Pievieno sviestu, sāli un cukuru. Pavārs vidējā siltumu aptuveni 12 minūtes, laiku pa laikam apmaisot, līdz sīpoli kļūst zeltaini brūna. Tad pievieno miltus, vārītas piena, sāli, piparus, muskatriekstu, zirņi un sīpolu un vāra, pa laikam apmaisot, līdz šķidrums ir iztvaikojis. Rūpīgi ievietot visi ar skābo krējumu.

Fried kāpostu ar laima mērcē

blenderis maisījums laima sula, olīveļļa, ķiploki, koriandrs, sāls, cukurs gaiši oranža krāsa. Noņemiet visas grūts lapas un sagriež kāpostus ķīļi, suka tos ar olīveļļu. Gatavot uz katru pusi 5-7 minūtes uz grila, bet malas katrā slānī negriežas melns. Pārlej ar mērci pār kāpostiem un pasniedz ar šķēles kaļķi.